Ann-Sophie danse depuis maintenant plus de 15 ans. S'entrainant avec la troupe Steez, elle a touché à plusieurs styles en passant du ballet au hip-hop, sans oublier la danse latine. Elle s'est par la suite spécialisée dans les danses urbaines et commerciales en participant à plusieurs programmes (Mel Charlot, Sarah Steben, Andy Michel, etc).

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Faisant partie de l'Agence France Dionne, vous avez pu la voir dans différentes émissions de télévision (Sucré Salé, En Direct de l'Univers, Pénéloppe McQuade, En Mode Salvail, etc) en plus de la voir participer à différents événements (Festival de Jazz de Montréal, Fête du Canada, Fête du Québec, Wixx, Juste pour Ados, Famous Live Band, Casino de Montréal, etc). Ayant elle-même compétitionné pendant plusieurs années, elle décide de se spécialiser dans l'enseignement des troupes de compétition depuis 2017. Son but : pousser ses élèves à se dépasser pour les amener au niveau supérieur.